Boska Professioneel Multifunctioneel Mes – Kaas, Groenten en Plastic Verpakkingen – Blauw – 140 mm

Met de Boska Professionele Allessnijder in de kleur blauw kun je moeiteloos kaas, groenten en zelfs plastic verpakkingen snijden. Dit mes is perfect voor zowel professioneel gebruik als thuisgebruik. Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig kunststof en roestbestendig Japans staal. Dankzij het kleurcoderingssysteem van Boska, kun je gemakkelijk voldoen aan de strikte HACCP-regelgeving. Het handvat van het mes is blauw, wat aangeeft dat het geschikt is voor het snijden van blauwaderkazen zoals cambozola en Stilton.
Het unieke design van dit professionele mes omvat gleuven in het lemmet die zorgen voor minder weerstand tijdens het snijden, terwijl ze ook voorkomen dat zachtere kazen aan het mes blijven plakken. De karteling op het mes behoudt de structuur van brood en delicate groenten zoals tomaten. Het mes heeft zelfs een gevorkte punt waarmee je kaas elegant aan je klanten kunt serveren.
Na gebruik dien je het mes met de hand af te wassen en goed af te drogen met een keukendoek. Het gebruik van de vaatwasser wordt afgeraden, omdat dit de levensduur van het mes kan verkorten en het lemmet sneller bot kan maken. Dit professionele kaasmes is onderdeel van de Boska 1896 collectie, die zowel stijlvol als functioneel is. Met dit mes straal je professionaliteit uit en ga je efficiënt te werk.