Fileermes Chroma Type301 – Ontworpen door F.A. Porsche
- Flexibel fileermes van 190 mm
- Geschikt voor het fileren van carpaccio en vis
- Greep gemaakt van 18/10 roestvrij staal en lemmet van Japans staal type 301
- Handgeslepen door meesterslijper met traditionele Japanse V-vorm snede
- Niet vaatwasserbestendig, eenvoudig te onderhouden met warm water en afdrogen
- Merk: Chroma
- Kleur: Grijs
- Fabrieksgarantie van 1 jaar
Flexibel fileermes met een lengte van 190 mm, ideaal voor het fileren van carpaccio en vis. Dit mes is onderdeel van de unieke messencollectie Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche, met een greep van 18/10 roestvrij staal en een lemmet van hoogwaardig Japans staal type 301. Handgeslepen door een meesterslijper, heeft het mes een traditionele Japanse V-vormige snede, wat zorgt voor extreme scherpte en langdurige snijprestaties. Geliefd bij topkoks vanwege het ontwerp van F.A. Porsche.
Onderhoud: Net als andere koksmessen mogen deze messen niet in de vaatwasser. Ze zijn zeer hygiënisch en eenvoudig te onderhouden doordat ze naadloos zijn. Gewoon wassen in warm water en afdrogen na gebruik is voldoende.