Gietijzeren Grillplaat Rondo van Ronneby Bruk, 22 x 45 cm
€ 109,00
|
- Sterke en duurzame gietijzeren grillplaat ‘Rondo’ van Ronneby Bruk
- Uitstekende bakeigenschappen: geleidelijke en gelijkmatige warmteverspreiding
- Ingebrand met plantaardige olie voor direct gebruik (‘pre-seasoning’)
- Natuurlijke anti-aanbaklaag ontwikkelt zich tijdens gebruik
- Geschikt voor elke warmtebron en oven
- Onderhoud met heet water en plantaardige olie, niet vaatwasmachinebestendig
- Regelmatig inoliën voor behoud van anti-aanbaklaag
- Herstel ‘pre-seasoning’ zelf indien nodig met ovenbehandeling
Beschrijving:
Deze Ronneby Bruk gietijzeren grillplaat met de naam ‘Rondo’, afmeting 22 x 45 cm, is van Zweedse makelij en staat bekend om zijn ijzersterkte en duurzaamheid, waardoor het een leven lang meegaat bij normaal gebruik. De bakeigenschappen zijn ongeëvenaard: de plaat kan hoge temperaturen aan, verspreidt warmte gelijkmatig en houdt deze goed vast. Bij productie is de plaat ingebrand met plantaardige olie voor een ‘pre-seasoning’, waardoor het direct gebruiksklaar is en zich thuis een natuurlijke anti-aanbaklaag vormt. Geschikt voor alle warmtebronnen en de oven, en het wisselen tussen bronnen is geen probleem.
Voor onderhoud is het aan te raden de plaat met heet water en een afwasborstel schoon te maken, direct na gebruik wanneer deze nog warm is. Gebruik geen vaatwasmachine om de ‘pre-seasoning’ te behouden en roest te voorkomen. Regelmatig inoliën met plantaardige olie houdt de anti-aanbaklaag intact. Langzaam opwarmen en afkoelen is cruciaal om barsten te voorkomen. Vermijd zure ingrediënten en het bewaren van voedsel op de plaat om de anti-aanbaklaag te beschermen. Bij roest of vlekken kan oppervlakteolie oxydatie tegengaan. Verlies van ‘pre-seasoning’ kan hersteld worden door grondig reinigen, inoliën en verwarmen in de oven. Gebruik op inductie vereist dat de grillplaat niet op 2 platen tegelijk wordt geplaatst om breuk te voorkomen.
