Hamermolen – Hamer voor vleesvermaling – Vleesprikker – Schnitzelhamer – RVS vleeshamer
- Dubbelzijdige vleeshamer voor gevorderde hobbykoks
- Gewichtsverdeling en anti-slip greep voor comfortabel gebruik
- Beschadigt bindweefsel om vlees malser te maken
- Geschikt voor zowel dik- als dun gesneden vlees
- Gemaakt van RVS en vaatwasmachinebestendig
- Voorzien van ophangoog
- Productafmetingen: 21,5 x 6 x 3,5 cm
De Vleeshamer van Polarbear is een onmisbaar gereedschap voor de ervaren hobbykok. Dankzij de goede gewichtsverdeling en anti-slip handgreep ligt deze vleeshamer comfortabel in de hand en werkt hij prettig.
Door het vlees met de hamer te bewerken, wordt het bindweefsel beschadigd, waardoor het vlees malser wordt en zelfs taaie stukken zachter worden. Dit maakt het mogelijk om bijvoorbeeld heerlijke schnitzels te bereiden en het vlees beter marinades en kruiden te laten absorberen.
Deze vleeshamer is geschikt voor zowel dikke als dunne stukken vlees. De kop van de hamer heeft twee zijden – een grove kant en een fijnere kant – om het vlees te perforeren of malser te maken.
De vleeshamer is gemaakt van roestvrij staal en kan eenvoudig gereinigd worden in de vaatwasmachine. De afmetingen van de vleeshamer zijn 21,5 x 6 x 3,5 cm.
Kenmerken:
– Voorzien van ophangoog
– Dubbelzijdig
– Anti-slip handgreep
– Evenwichtig
– Vaatwasmachinebestendig
€ 16,95