Herformuleer de producttitel als: “Yaxell Ran Santoku Koksmes 16.5cm – VG10 Staal, 69-Lagens Damast, Handvat van Canvas-Micarta

Ben je klaar om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen? Ontdek het Yaxell Ran Santoku Koksmes met een lemmet van 16,5 cm, gemaakt van VG10 staal en 69 lagen damast, met een heft van Canvas-Micarta.
Yaxell, al sinds 1932 een toonaangevende producent van hoogwaardige messen, brengt met de Santoku uit de Ran-serie een culinair meesterwerk op de markt dat elk aspect van je koken zal transformeren.
Het indrukwekkende 69-laags damast lemmet met een kern van VG-10 hardstaal maakt dit koksmes niet alleen een lust voor het oog, maar ook een technologisch hoogstandje. De duurzaamheid en scherpte van het lemmet worden gegarandeerd door de 34 lagen gevouwen roestvrij staal aan elke zijde.
Het heft van luxe Canvas-Micarta biedt niet alleen een uitzonderlijke grip, maar verrijkt ook de esthetische waarde van het mes. De zwarte gemêleerde afwerking met twee roestvrijstalen klinknagels en een elegante eindkap voegt een extra laag luxe toe.
Dit met de hand gesmede mes is een eerbetoon aan de traditionele Japanse zwaardsmeedkunst en eenvoudig te onderhouden met de speciale Yaxell messenslijper, waardoor je mes net zo scherp blijft als op de eerste dag.
Met een Rockwell-hardheid van 61 HRC en een lemmetlengte van 16,5 cm biedt dit mes uitstekende veelzijdigheid en duurzaamheid, perfect voor elke snijtaak in de keuken.
Roestvrij: Ja
Serie: Ran
Soort heft: Symmetrisch
Materiaal lemmet: VG10
Aantal lagen: 69
Vaatwasser veilig: Nee
Gebruik: Snijden
Heft kleur: Zwart
Materiaal heft: Canvas-Micarta
Certificering: FDA goedgekeurd
Type snede: Glad
Garantie: Levenslang op productiefouten
Hardheid: 61 HRC (Rockwell)