Robert Herder Klassieke Benelux Aardappelmesjes van 8,5 cm carbonstaal met FSC roodbeukenhouten handvat – niet roestvrij – 2 stuks in blisterverpakking
€ 38,63
|
- Robert Herder Klassiker Benelux Aardappelmes
- Lemmet van 8,5 cm carbonstaal en FSC roodbeukenhouten heft
- Geslepen volgens Solinger dünnschliff principe
- Hoge hardheid van 56-57 HRC voor langdurige scherpte
- Carbonstaal maakt het mes harder dan roestvrij staal
- Aanvangsroest is normaal en verwijderbaar
- Onderhoud met hand afwassen en insmeren met onderhoudsolie
- Aanbevolen onderhoudsset voor carbon messen
Productomschrijving van de “Robert Herder Klassiker Benelux Aardappelmes 8,5 cm carbonstaal met FSC roodbeukenhouten – niet roestvrij* – 2 stuks in blister verpakking”:
Dit aardappelmesje, een echte klassieker van Robert Herder, is al ruim 80 jaar geliefd. Het heeft een carbonstalen lemmet van 8,5 cm met een FSC-gecertificeerd heft van roodbeukenhout. Het mes is geslepen volgens het bekende Solinger dünnschliff principe, waarbij geen extra hoek wordt geslepen voor de scherpe snede. Hierdoor is het mes gemakkelijk zelf te slijpen. Met een hardheid van 56-57 HRC blijft het mes lang scherp.
Het beukenhout voor het heft is afkomstig uit Duitse bosbouw en heeft een FSC-certificaat. Carbonstaal betekent dat het mes een hoog koolstofgehalte heeft, wat resulteert in een harder en langer scherp mes dan roestvrij staal. De messen worden geolied geleverd om roestvorming te voorkomen. Eventuele roestvorming kan worden verwijderd met een roestgum of fijn schuurmiddel. Handwas het mes na gebruik met een mild schoonmaakmiddel, droog het af en wrijf het in met onderhoudsolie zoals ballistol.
Na verloop van tijd ontwikkelt het lemmet een donker patina en stopt het roestproces. Voor het onderhoud kunt u het “Robert Herder onderhoudsset voor carbonmessen” gebruiken.
€ 38,63
