Santoku mes van Berkel, 18 cm, zwart, professioneel keukenmes

 34,99

Merk

Berkel

Kleur

Zwart 18cm

Type handgreep handgrepen

Geïntegreerde greep

Product gewicht

200 g

Aantal artikelen in verpakking

1 stuk(s)

EAN

8028716161923

Fabrieksgarantie termijn

Geen fabrieksgarantie

Uitzonderingen fabrieksgarantie

Niet van toepassing

Breekbaar

Nee

Geschikt voor soort messen

Alle messen

Materiaal

Staal

Materiaal slijpgedeelte

Gehard staal

Type messenslijper

Slijpstaaf

Vaatwasser veilig

Nee

Verpakking breedte

20 cm

Verpakking hoogte

5 cm

Verpakking lengte

30 cm

Verpakkingsgewicht

200 g

EWaste

Nee

Categorieën

Koken & Tafelen Keukenmessen Messenslijpers Keukenmesaccessoires

Laatste update op november 7, 2024 7:33 am
SKU: 9300000121334609 Categorie:
  • Iconisch Japans keukenmes, Japanse uitvoering van het koksmes
  • Santoku betekent drie kwaliteiten, geschikt voor snijden, pletten en scheppen of voor vlees, vis en groenten
  • 18 cm lang, veelzijdig keukenmes voor vlees, vis en groenten
  • Handwas in heet water aanbevolen voor behoud mes-eigenschappen en duurzaamheid
  • POM heft mag tot 55°C in vaatwasmachine, droog mes na wassen met zachte doek
  • Berkel messen handgesmeed door Italiaanse ambachtslieden, lemmet van Duits staal
  • Ambachtelijk smeden met een hitte van 950°C voor krachtige, robuuste kwaliteiten
  • Specificaties: 18 cm zwart mes, geïntegreerde greep, 200 g gewicht, niet vaatwasserbestendig
    Uw recensie toevoegen

    Productomschrijving:
    De Berkel santokumes van 18 cm is een professioneel Japans koksmes met een zwarte kleur. Dit keukenmes is uitermate veelzijdig en ideaal voor het snijden, pletten en scheppen van vlees, vis en groenten. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie kwaliteiten’ en symboliseert de veelzijdigheid van dit mes.
    Om de eigenschappen van het mes te behouden en de duurzaamheid te waarborgen, wordt aanbevolen om het mes met de hand te wassen in heet water. Messen met een heft van POM (hars) kunnen tot maximaal 55°C in de vaatwasmachine worden gereinigd. Na het wassen dient het mes droog te worden gemaakt met een zachte doek.
    Berkel is een merk met een passie voor perfect snijwerk die al meer dan 100 jaar bestaat. De Berkel messen worden met de hand gesmeed door Italiaanse ambachtslieden, waarbij gebruik wordt gemaakt van Duits staal en bijzondere materialen voor de heften. Het exclusieve design van de messen is kenmerkend voor de kwaliteit van het ‘Made in Italy’.
    Het smeden van de Berkel messen is een eeuwenoud ritueel dat wordt uitgevoerd door de beste ambachtslieden. Met een hitte van 950°C krijgt het metaal de kleur van de dageraad en worden de krachtige lijnen met de hand gevormd. Het resultaat zijn sterke, robuuste en duurzame kwaliteiten die de traditie en passie van Berkel weerspiegelen.

    Santoku mes van Berkel, 18 cm, zwart, professioneel keukenmes
    Santoku mes van Berkel, 18 cm, zwart, professioneel keukenmes

     34,99

    Koken-bakken.nl
    Logo