Wok van koolstofstaal met platte basis en handgrepen van hout en staal, handgehamerd, 14

14″ Handgehamerde Pow Wok van koolstofstaal met platte basis en houten en stalen handgreep
Deze handgehamerde Pow Wok van koolstofstaal heeft een platte basis en een houten en stalen handgreep voor een stevige grip. Met een diameter van 35cm en een dikte van 1,8 mm is deze wok van commerciële kwaliteit en heeft een origineel ontwerp dat al jarenlang zijn kwaliteit bewijst. De traditionele Chinese wokpan is geschikt voor elektrische kookplaten en weegt 2,1 kg, zwaar en solide. De lichte welving in het afgeplatte deel van de basis, veroorzaakt door het echte smeedproces tijdens de productie, heeft geen invloed op het kookproces. De stalen extra handgreep blijft koel bij hoog vuur frituren en maakt het mogelijk om de wok op te hangen voor opslag. Het houten handvat is voorzien van een speciaal hygroscopisch antislipoppervlak voor een veilige grip tijdens het frituren. Deze wok is handgemaakt door een team van experts met een passie voor koolstofstalen wokken.